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黄焖鸡吃出不同

2020-01-05  来自: 淄博源源流香食品有限公司 浏览次数:64

  黄焖鸡用料
  鸡腿3个;香菇13个;青椒1个;红椒1个;姜1小块;大葱半段;大蒜2粒;盐1小勺;白糖1小勺;酱油1大勺;蚝油1大勺;料酒1大勺;白胡椒粉1小勺;八角1个;干辣椒(可不加)3个
  黄焖鸡做法
  鸡腿剁成块,放入盐、料酒、白胡椒粉抓匀腌制;
  青红辣椒去掉辣椒籽,切成小块;大葱切小段;姜切片;蒜可以切块,也可以不切;
  锅里放油,爆香姜葱蒜;
  放入鸡肉,炒到鸡肉变色;
  放入酱油、蚝油、八角、干辣椒、白糖翻炒均匀;
  放入香菇、泡香菇的水,水要没过鸡肉,开大火煮开;
  煮开后,盖上锅盖,转中小火,焖半小时;
  焖好以后,打开锅盖,大火收汁,收到你喜欢的程度就可以了,建议多留点汤,泡饭;
  收好黄焖鸡汁以后,放入青红辣椒,翻炒到断生,起锅。

关键词: 黄焖鸡酱料           

淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、销售黄焖鸡酱料,老碗面酱料,花椒鸡酱料的现代企业,产品选用精心挑选的原材料,根据传承的配方融合现代工艺生产而成,酱香更浓,深受广大新老客户的信赖和认可。有意向的客户请咨询我们,联系电话:400-0533-797

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